xiaoli1314 2017-09-19

天天果园APP系统多少钱?

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不是每个卖水果的都抓住了这些好时机,除了这些“天时”,天天果园也做对了一些事情。王伟在采访过程中,反复强调的就是从一开始就自建物流和配送。


这种对供应链的控制源于他们的商业模式——源头采摘,自配送,自建冷库,把一切都控制在自己手上。


而且据王伟所说,水果的供应链上充满了各种细节,“每种水果的最佳保鲜温度都不一样,有的时候只有 0.5 度的差别,比如说奇异果金果要放在零下 0.5 度,绿果要在 0 度,所以是一个相对复杂的冷链体系。”


而为了降低运输过程中的损耗,货运航班降落时间也会被考虑在内,“为了避免光照造成存储温度变化,我们尽量选择凌晨落地国内的航班。”落地后,就会被运往仓储基地,之后工作人员在仓储流水线上筛选掉在运输过程中坏掉的、挤压的。在每个工位上,都张贴着需要被挑拣出的“问题”水果图片。


“并不是人人都愿意花血本做这些东西,”王伟说,天天果园供应链背后的 IT 系统,每年都要投入几千万。对于在供应链方面的投入,他说他们算过这么一笔账:行业平均损耗 15%,天天果园是 5%,一年节省差不多 5 千万,所以是划算的。也正是有这样前期的积淀,现在天天果园在扩仓方面速度非常快,比如新开的北京仓,从选址到使用,只有 2 个月的时间。


而在过去几年,王伟感受到的一个最明显的变化是用户碎片化的消费趋势,“过去大多数人一周只来一次,而且买很多,但现在,大多数用户,尤其是新用户一周至少会来三次。虽然客单价变低了,但频次提高了。” 所以天天果园过去的 SKU 都是 5 斤这样的大包装,现在则比较多的是 1、2 斤。



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